昨晚,“3·15”晚會曝光了老壇酸菜亂象,多家醬腌菜生產企業存在收購“土坑”酸菜或生產環境問題。之后,多家電商平臺下架老壇酸菜相關商品,與涉事企業有合作的康師傅也下架老壇酸菜牛肉面,并發布聲明致歉。
同時,網傳與涉事企業之一插旗菜業有合作關系的肯德基、統一、白象則紛紛澄清,稱插旗菜業不是供應商,與該企業無關系。
一場“3·15”晚會,讓老壇酸菜“塌房”了。據晚會報道,多家醬腌菜生產企業均存在食品..隱患。
在湖南省岳陽市華容縣較大的蔬菜再加工企業插旗菜業,記者得知,該企業標準化腌制池腌出來的酸菜是用來加工出口產品的,老壇酸菜包里的酸菜則是從外面收購來的“土坑酸菜”。
而在腌制酸菜的土坑,工人們有的穿著拖鞋,有的光著腳,踩在酸菜上,有的甚至一邊抽煙一邊干活,抽完的煙頭直接扔到酸菜上。這些酸菜在被插旗菜葉收購時,插旗菜業并不對衛生指標進行檢測。